全麥面包是咸的嗎，咸的/加了鹽的面包（吃了有減肥效果）

對(duì)于全麥面包，大家應(yīng)該有所耳聞，據(jù)說(shuō)這是一種吃了能減肥的面包，而且味道不錯(cuò)，所以受到廣大人群的喜愛。不過(guò)對(duì)全麥面包的了解，很多人不是很清楚，接下來(lái)通過(guò)解答麥面包是咸的嗎，我們一起去了解看看。

全麥面包是咸的嗎

據(jù)小編所知全麥面包作用材料有：全麥面包粉、水、植物油、脫脂牛奶、酵母、鹽、黃油，所以全麥面包是咸的嗎？因?yàn)榉帕他}，顯然麥面包是咸的，吃過(guò)的朋友都知道。不過(guò)相比白面包，全麥面包口感比較粗糙，但更健康。

全麥面包減肥嗎

吃全麥面包有減肥效果，相信很多人都聽過(guò)這則傳聞，其實(shí)實(shí)際上也確實(shí)如此。據(jù)小編所知，全麥面包的主要成分是小麥，它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預(yù)防肥胖。

全麥面包的做法

吃全麥面包能減肥，而且能自制，所以全麥面包的做法大家也想知道吧！根據(jù)小編查詢，具體做法如下：

材料：全麥面包粉、水、植物油、脫脂牛奶、酵母、鹽、黃油。

方法：①把酵母用20g的溫水融化，然后把全麥面包粉、水、脫脂牛奶、酵母水、鹽和成面團(tuán)；

②把面團(tuán)放在砧板上開始揉面，揉面大約一刻鐘左右，加入黃油繼續(xù)揉面，剛開始面團(tuán)會(huì)慘不忍睹，但繼續(xù)揉一刻鐘后，面團(tuán)就會(huì)變得非常有彈性；

③揉好面后，放入稍大的盆里，再蓋上一層濕紗布放在室溫下發(fā)酵，當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵到原來(lái)面團(tuán)的兩到三倍的時(shí)候，戳個(gè)洞不回縮就表示面團(tuán)發(fā)酵成功了；

④接著對(duì)面團(tuán)進(jìn)行排氣，排氣后分成四個(gè)大小差不多的小面團(tuán)，之后靜置十五分鐘左右，再給面團(tuán)做一個(gè)自己喜歡的形狀，然后放入烤箱中烤，完成后全麥面包就做成了。

小結(jié)：看完全文，大家對(duì)全麥面包應(yīng)該有了一個(gè)簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)吧！總的來(lái)說(shuō)，全麥面包是用沒(méi)有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包，它是咸的，而且口感比較粗糙，但比白面包更健康。對(duì)面包感興趣的朋友，還有看看吐司和切片面包的區(qū)別。