端午節(jié)吃咸鴨蛋的寓意 為什么要在端午節(jié)吃咸鴨蛋

咸鴨蛋算是中國的一道比較有風(fēng)味的食物，生活中大家吃咸鴨蛋主要是為了解除夏天的暑氣，一般來說咸鴨蛋經(jīng)常在夏天去吃。端午節(jié)的時間是在夏天，所以也會有著吃咸鴨蛋的習(xí)俗，那么端午節(jié)吃咸鴨蛋有什么寓意呢，下面一起了解下吧。

端午節(jié)吃咸鴨蛋的寓意

端午節(jié)其實就是預(yù)兆著炎熱天氣的即將來到，這個時候天氣比較潮濕也比較炎熱，是很容易滋生細菌的，甚至于可能會引發(fā)“瘟瘡”之類的疾病。咸鴨蛋的形狀很像是一顆心，在古代，人們信奉以形補形，覺得吃咸鴨蛋可以有效保護自己的心臟，端午節(jié)人們?yōu)榱俗约旱慕】禃�吃咸鴨蛋。咸鴨蛋不僅為了讓身體更健康，同時還為了圖吉利，更好去祈禱自己不生病，主要是為了改善生活。

根據(jù)相關(guān)資料，咸鴨蛋是比較咸同時帶著微寒的，是可以有效滋陰以及清肺的，同時可以有效治療夏季膈熱還有咳嗽以及喉嚨痛牙齒痛等疾病。乃至現(xiàn)代，人們主要是為了更好豐富口味，也開始煮鮮雞蛋以及茶葉蛋。到端午節(jié)的時候，一些家庭主婦會起得很早，同時用黃金山、金銀花藤等多種中草藥混合成一種特意的湯料，可以用來煮雞蛋，給人們當(dāng)早餐吃。

據(jù)說端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)慣起源于江南等地區(qū)，這個時候端午節(jié)午餐的時候要吃十二紅也就是十二道紅顏色的菜肴，江蘇高郵的咸鴨蛋蛋黃是紅的，所以被列入十二紅里面。高郵鴨蛋一直以來也是相當(dāng)有名的，知名度很高。

吃咸鴨蛋的好處

鴨蛋當(dāng)中有著豐富的蛋白質(zhì)成分，還有維生素等營養(yǎng)成分，吃了對身體有好處，另外還可以有效強身健體讓身體更好一些。