李比希發(fā)明了化肥，李比希在很小的時(shí)候就非常喜歡化學(xué)，在15歲的時(shí)候離開(kāi)了校園。在18歲的時(shí)候自己才認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性，所以回到了學(xué)校，并且成為了化學(xué)家。在國(guó)外知名大學(xué)取得博士的學(xué)位，并且回到了家鄉(xiāng)。在一家大學(xué)里面擔(dān)任老師，同時(shí)也開(kāi)展了自己的實(shí)驗(yàn)，最終將化肥研究出來(lái)。
化肥最主要的作用就是能夠作為肥料。其實(shí)在農(nóng)業(yè)方面會(huì)經(jīng)常使用的化肥，因?yàn)榛首饔玫街参锷夏軌虼龠M(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，植物可以在泥土里吸收營(yíng)養(yǎng)，并且生長(zhǎng)的更快。通過(guò)化肥，植物能夠吸收到的營(yíng)養(yǎng)元素包含氮、鉀、鈣、氯、錳、鋅、鉬等等。其實(shí)這些都是土壤里的微量元素，對(duì)于種子來(lái)講，的確是非常好的養(yǎng)料。
化肥中的氮肥起到的營(yíng)養(yǎng)作用非常強(qiáng)，因?yàn)樵诶锩婧幸欢ǖ牡鞍踪|(zhì)，而蛋白質(zhì)也是植物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。能夠?yàn)橹参锾峁┏渥愕酿B(yǎng)分，同時(shí)也促進(jìn)細(xì)胞的分裂。讓植物迅速的增長(zhǎng)，并且枝繁葉茂。植物如果缺少了化肥，那么葉片會(huì)長(zhǎng)得非常小，并且葉子也會(huì)慢慢地變黃。但是施肥之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，植物的生命力變得非常頑強(qiáng)。
化肥只能用于農(nóng)作物，如果人誤食了化肥，很容易出現(xiàn)中毒的情況，對(duì)人體的危害比較大。在農(nóng)作物上面使用大量的化肥，那么在食用的時(shí)候并沒(méi)有清洗掉化肥的殘留，這些殘留的物質(zhì)就會(huì)攝入體內(nèi)，同時(shí)也會(huì)造成人體缺氧的情況，甚至還會(huì)出現(xiàn)高鐵的情況。所以化肥和殺蟲(chóng)子的化學(xué)農(nóng)藥一樣，都對(duì)人體有著不可忽視的危害，人們?cè)谑秤檬澄锏臅r(shí)候一定要清洗干凈。
化肥會(huì)產(chǎn)生一定的亞硝酸鹽，如果人體過(guò)多的攝入，那么會(huì)與人體腸胃里面的氧化物出現(xiàn)結(jié)合，這樣也會(huì)導(dǎo)致癌癥的產(chǎn)生，對(duì)于身體各個(gè)系統(tǒng)，各個(gè)器官都會(huì)有所影響。長(zhǎng)期食用化肥殘?jiān)氖澄铮敲磿?huì)出現(xiàn)很多病變�；室矔�(huì)污染水源，而水是人類(lèi)的源泉。如果水源被污染，那么直接受害者就是所有的生物。尤其是嬰兒，如果飲用了含有化肥的水，那么會(huì)出現(xiàn)腸源性紫毒病。
