獼猴桃中含有大量的維生素c成分，所以不能和含有砷的食物一起食用，同時(shí)也不能和一些含有維生素c水解酶的食物一起食用。蝦中就含有比較多的砷，所以獼猴桃不能和蝦一起食用，白蘿卜和胡蘿卜中都含有維生素c水解酶，和獼猴桃一起食用會(huì)讓獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分流失。
獼猴桃不能和螃蟹一起食用，螃蟹中也含有大量的砷，和獼猴桃一起食用會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)形成不能被人體消化吸收的物質(zhì)，對(duì)于腸胃造成一定的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的情況下甚至可能會(huì)導(dǎo)致人體死亡。所以在食用獼猴桃的時(shí)候要避開(kāi)和一些貝殼類(lèi)的海鮮一起食用，一起食用會(huì)導(dǎo)致人體中毒甚至死亡。
獼猴桃和黃瓜也是不能一起食用的，黃瓜中含有維生素c水解酶，和維生素c含量豐富的獼猴桃一起食用會(huì)讓獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分流失。同理胡蘿卜和白蘿卜等含有維生素c水解酶的食物一起食用，獼猴桃和白蘿卜一起食用還會(huì)出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一些刺激甲狀腺的物質(zhì)，從而引起甲狀腺腫大的情況。總體來(lái)說(shuō)維生素c含量豐富的食物不能和含有大量維生素c水解酶的食物一起食用，一起食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的流失和浪費(fèi)。
獼猴桃加牛奶可以吃嗎，答案是否定的，獼猴桃也不能和牛奶一起食用，一般維生素c含量豐富的水果都不能和牛奶一起食用維生素c會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)變質(zhì)，從而影響人體對(duì)于牛奶的消化吸收。牛奶喝獼猴桃一起食用對(duì)腸胃消化系統(tǒng)的刺激是比較大的，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉的情況。檸檬此類(lèi)的水果也是不可以和牛奶一起食用的，會(huì)導(dǎo)致牛奶出現(xiàn)刺激性異味同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變質(zhì)的情況，影響人體的消化吸收。
