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桃膠泡4個(gè)小時(shí)夠嗎 桃膠應(yīng)該怎么吃才正確(泡好再吃)

桃膠泡4個(gè)小時(shí)不夠,這主要取決于桃膠的質(zhì)量也取決于水溫,如果要是用冷水的話(huà),那么時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些,如果用熱水時(shí)間較短,但是也需要經(jīng)常的觀察一下膨脹的狀態(tài)。如果桃膠很明顯的變軟了,那么說(shuō)明桃膠已經(jīng)泡好了,這個(gè)時(shí)候食用口感是非常好的。

一、桃膠應(yīng)該泡多久

在正常的情況下,桃膠應(yīng)該泡十個(gè)小時(shí)之上,并且要仔細(xì)的觀察桃膠的狀況,如果膨脹得特別嚴(yán)重,那么立即要將水倒掉。如果桃膠的質(zhì)量非常好,那么可以適當(dāng)?shù)挠脽崴ヅ萏夷z大概在六個(gè)小時(shí)左右能夠觀察到桃膠膨脹特別嚴(yán)重,這時(shí)候就可以再次加工食用。

有人疑惑桃膠吃了對(duì)人有好處嗎,答案是肯定的。桃膠對(duì)于女性來(lái)講是非常好的滋補(bǔ)佳品,泡好的桃膠會(huì)變得很軟并且是透明的,而且給人的感覺(jué)像果凍一樣,其實(shí)這時(shí)候桃膠是最好的狀態(tài),若是明顯變軟、透明,且呈果凍狀,就是泡發(fā)好了。

二、桃膠的正確制作方法

桃膠的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,但是不能夠燉太久,一定要掌握好火候和時(shí)間,并且要提前浸泡好,掏膠時(shí)間一定要充分,根據(jù)水溫的不同,桃膠需要浸泡十個(gè)小時(shí)左右,用手觸摸桃膠,沒(méi)有用心之后要挑出桃膠之中的雜質(zhì),這是制作桃膠美食之前的必備過(guò)程。

提前準(zhǔn)備好純牛奶,然后將桃膠放入鍋內(nèi),在鍋里邊兒放適量的水,只要淹沒(méi)桃膠就可以,水量不必要太多,因?yàn)橐粫?huì)兒還要加入牛奶,然后上火燉十分鐘帶水開(kāi)之后,改成小火燉,大概在15分鐘之后加入牛奶再加入一點(diǎn)冰糖,再經(jīng)過(guò)15分鐘就可以吃了。

桃膠其實(shí)有一定的醫(yī)學(xué)功效,能夠治療一些泌尿系統(tǒng)的炎癥以及疾病,尤其是在排尿痛苦的時(shí)候,可以用15克的桃膠與金錢(qián)草,川牛膝等等中藥材混合一起,放入煮藥器中,加入800毫升的清水,煎一個(gè)小時(shí),剩下400毫升水的時(shí)候就可以服用了,非常有療效。

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