說到奶粉,大家都會想到嬰兒,其實有些奶粉也是適合成年人沖泡飲用的,比如全脂乳粉。不過很多人不知道全脂乳粉什么東西,接下來就由小編為大家簡單介紹一下。
全脂指的是脂肪含量高,乳粉即乳制的粉,所以全脂乳粉什么東西?經(jīng)小編查詢,它是以牛乳或者羊乳為原料,經(jīng)過濃縮、干燥后制成的粉(塊)狀產(chǎn)品。因為是純?nèi)橹瞥,所以全脂乳粉保留了原乳中的營養(yǎng)成分,其蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。
沖泡方法:據(jù)了解,生產(chǎn)1千克全脂乳粉約需8-9千克牛奶,將其買回來沖泡時,每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。因為它保留了原乳中的營養(yǎng)成分,所以適用于全體消費者,特別是中青年。
其實這個問題是看情況的,如果在每天的早餐或下午4點左右沖泡適量全脂乳粉喝,不僅對身體好,而且不會發(fā)胖;可如果每天喝太多的話,因為全脂奶粉脂肪的含量比較高,是很可能發(fā)胖的,除非你每天都在激烈運動!
知道全脂乳粉什么東西后,我們再來了解一下全脂乳粉的作用,具體來說有以下4個作用:
1、全脂奶粉中的膽固醇含量很少,具有降低膽固醇和抑制其吸收的乳酸清等成分,非常適合伴有高血壓和冠狀動脈硬化性心臟病的糖尿病人。
2、全脂牛奶含有磷脂、某些不飽和脂肪酸等生理活性成分,經(jīng)常沖泡著喝的話對人體健康具有綜合效應。
3、全脂奶粉中的礦物質(zhì)少,但由于脂肪多,發(fā)熱量比脫脂奶粉高,所以非常適合缺鈣的人、失眠者還有壓力比較大的人。
1、不宜用沸水沖調(diào)全脂乳粉;
2、全脂乳粉忌日曬、潮濕,用后須排出袋內(nèi)空氣,扎緊袋口保存;
3、胃功能較弱的人不宜大量飲用,腎病患者也不宜過多飲用;
4、全脂乳粉沖泡后,不要空腹喝,同時應吃些面包、糕點等,以延長牛奶在消化道中的停留時間,使其得到充分消化。
小結(jié):看完全文,全脂乳粉什么東西,大家應該明白了吧,這是一種純?nèi)橹瞥桑竞繕O高的粉(塊)狀產(chǎn)品,喝了營養(yǎng)價值極高,特別適合中青年沖泡飲用。對全脂乳粉感興趣的朋友,還可以看看全脂牛奶和脫脂牛奶的區(qū)別。