北京時間1月14日安徽一網(wǎng)民在網(wǎng)上爆料，自己在碼頭故事火鍋店消費了168元套餐中，有一份生菜上來之后只有一片葉子引發(fā)大眾關注，涉事門店針對網(wǎng)上視頻回應，套餐中每一份菜品的量比較小，但種類比較多，目前已經向顧客補償。
根據(jù)網(wǎng)友曬出的視頻顯示，這片生菜葉子是用一個茶碗裝，對此很多網(wǎng)友調侃道，以為火鍋菜用碗裝就已經夠迷你的了，居然還有人用茶碗裝，讓人大開眼界。
涉事門店則是回應到顧客點的168元的套餐里面，一共還有18個菜，而設計這個套餐的初衷就是量小種類多，至于生菜上桌之后只有一片，是因為店里顧客太多，配菜員疏忽所導致，為了向顧客表示歉意，已經給顧客更換了一份牛肉卷。
該店負責人表示，店里所有的菜品是不會缺斤少兩的，雖店家的這個回應解釋清楚了事情的原委，但消費者依然會對商家的餐飲服務以及誠信度存有質疑。
該事件不光是網(wǎng)友一次簡單的吐槽投訴，背后映射出來的是服務質量以及消費者應該享受的權益，對于商家而言，可以借助本次的投訴，反思店里工作人員服務態(tài)度以及服務質量，提升顧客進店的服務感受才能更好的獲得消費者的信任。
針對這個套餐是否存在消費套路，據(jù)商家的回應強調了套餐小份量多份菜的特點，也說明了商家在這個套餐里面，更注重菜式的多樣性和品種，并非是單一菜品量大的特質，但這并不意味著商家就能夠給某一種單一菜品提供一片葉子的服務就是合理的，消費者在選擇這個套餐的時候，更看重的是整個用餐感受，而并不是某一個菜品單一的數(shù)量。
